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 台湾の大人気B級グルメ、ピリ辛カリカリ「胡椒餅」が作れちゃいました♪ 海外旅行の人気行き先ランキングで、すっかり上位の常連となった台湾。 その台湾を旅した人が現地でハマるというローカルフードのひとつに「胡椒餅」があります。 肉や野菜を フライパンに「ごま油 大さじ1」を入れ、火を入れる。（中火） フライパンに、2で切った餅を入れる。 焦げないよう揚げ焼きにし、最後に「塩 小さじ1」を入れて、全体になじませ、完成。 コツ 作り方1は、電子レンジで温めすぎ位の方が良い。 実際にフライパンで餅焼いてみた。 もう一度メモを起こしてみましょう。 少量の油をひいたフライパンを1分間、予熱する。 餅の片面に水をつけ、水をつけた方を下にしてフライパンに並べる。 大さじ1杯のお湯を入れてフタをして、30秒加熱する。 フライパン1つでできる 片栗粉のミルク餅 レシピ 作り方 By Acchan66 楽天レシピ フライパン 餅 醤油